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如何开好一家特色饭店

1.地点,有一个好的地点会让你的店顾客盈门. 最好是开在餐饮扎堆的地方.2.政府相关管理的手续.这个不细说无论开什么生意都要办理.3.厨房设备和餐厅设备的采购,比如风机,灶具,案板,消毒柜,冰箱和展示柜等,如果是直接盘

总体步骤: 1.首先要选好地址; 2.申请卫生许可证,再办理工商营业执照; 3.装修; 4.买好东西雇好人; 5.定菜谱; 需要注意: 1.刚开始店铺一般大就行了; 2.给顾客一个舒适、干净、亮堂的一个饮食环境; 3.厨房一定要和客厅格开,也就是

1、资金.要有足够的固定资产投入和流动资金.2、市场调研.要充分做好市场调研工作,准确定位你要开的酒店市针对哪个群体的,这个群体的消费能力、潜力怎样,能够支撑你的酒店多长时间.其他竞争对手的情况,你能在这个预期市场中

店开好了肯定能赚钱,特色饭店最好做家乡菜了,请个你本地的厨师来上海,找个门面小店的,上海租金挺贵的,但人流量也大,祝你成功

首先,把饭店的位置选好,人群分类,你的客户是那些.其次,就是客户服务了啊,可以快餐一起干嘛.也很不错啊.最好口味要适合大众,好吃当然一定的了,干净卫生,这样让客户下次继续来啊,服务态度一定百分一百!加油!~

第一步:选址 若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后,这时在选址上,除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道:其针对定位的不同,一些具体

如果是开小一点的话,那最好是和自己的家人一起经营,小餐馆主要是要控制成本,服务态度要好,随着季节变化改变菜品,要吃得苦.如果是投资大一点的话,最好是先去大的餐馆打工了解一下别人的操作,不要贸然投资 ,餐馆看起来虽然是没有技术含量的,但是只有进去才知道深浅,而且现在竞争也大,最后祝你成功!!

餐饮业有三条途径:一是从零开始新建一家餐馆;二是收购一家现成的餐馆;三是租赁别人的餐馆.餐馆经营者在进行选择时,一定要从自身情况出发,慎重分析和选择三种投资方式的利弊,衡量各自的投资风险.通过比较和衡量,选择出最适

店子或该店主打菜品、主打饮品,以历史悠久而出名,例如北京烤鸭,天津狗不理包子,长沙 火宫殿,绍兴 咸亨酒店(其他老店由网友添加),等等. 如何开个特色饭店?姑娘怕老,店子怕不老.店子愈老,名气越大.名气越大,来客越多.

拼命打造出“一盘菜” “一盘菜”做好了,特色餐饮也就做出来了,同样是“红烧肉”,老张家的和老李家的,不一样.同样是老李家一家的,由于选料、烹饪、调料等的不同,还是不一样.由于这“不一样”,头回吃好了的还有下回,下回没

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